Tilbage
+ serveringer
Scan for at gå til opskrift
QR Code
Gastry - Opskrifter og hverdagsmad
Jordbærsmoothie

Jordbærsmoothie med banan

Antal 3 personer
Forb. tid: 5 minutter
Tilb. tid: 5 minutter
Samlet tid: 10 minutter

Ingredienser

  • 250 g frosne jordbær
  • 100 g banan (ca. en banan)
  • 1-2 tsk vaniljesukker
  • 1-2 tsk honning (eller sukker)
  • 3 dl mælk (Gerne sødmælk)

Kokkens noter

Noget af mælken kan erstattes af kærnemælk eller yoghurt for en mere syrlig smag.
Du kan justere konsistensen ved at tilføje mere mælk, hvis konsistensen ikke bliver som ønsket.
Smoothien smager bedst frisklavet, men kan holde sig i køleskabet i en lufttæt beholder i ca. 1 dag — giv den et godt omrør eller en kort tur i blenderen inden servering.
Vi anbefaler ikke at fryse smoothien, da konsistensen bliver grynet efter optøning — brug i stedet frosne jordbær direkte fra fryseren.

Tilberedning

  • Skræl bananen og skær den i mindre stykker, så den kan komme i blenderen.
  • Kom alle ingredienser i blenderen og blend i ca. 1 minut, til smoothien er helt jævn og cremet uden klumper.
  • Server smoothien med det samme i kolde glas — den smager bedst iskold.