Scan for at gå til opskrift
Ramsløgssmør
Ingredienser
- 250 g Smør
- 50 g Ramsløg
- 1 Citron (skallen)
- 1 tsk Flagesalt
Dine egne noter
Tilberedning
- Tag smørret ud af køleskabet ca. 30 min. før, så det bliver blødt.
- Skyl og tør ramsløgen.
- Kom smør, ramsløg, salt og citronskal i en foodprocessor eller blender.
- Blend det til det er helt grønt og jævn i konsistensen.
- Kom smørret på et stykke bagepapir eller film, og rul det sammen, så du får en rulle.
- Du kan også komme det i en sprøjtepose og sprøjte det ud med en stjernetyl på et stykke bagepapir.
- Kom det på køl eller frys, til det har sat sig.