Croutoner

Name: Croutoner
Prep time: 5 min
Cook time: 25 min
Total time: 30 min
Ingredients: 250 g Hvid toastbrød; 3 spsk Olie; 1 fed hvidløg; 1 tsk Oregano; 1 tsk Timian

4,88 fra 8 bedømmelser

Sprøde hjemmelavede croutoner med hvidløg – Perfekt som tilbehør til salater, supper og meget andet, her får du en nem opskrift på croutoner.

Antal 4 personer

(Vær opmærksom på tilberedningstid og bageforme hvis du justerer)

Forb. tid 5

Tilb. tid 25

Samlet 30

Ingredienser

250 g Hvid toastbrød
3 spsk Olie
1 fed hvidløg
1 tsk Oregano
1 tsk Timian

Tilberedning

▢
Skær brødet ud i firkanter på ca. 1×1 cm.
250 g Hvid toastbrød
▢
Kom brødstykkerne på en bageplade med bagepapir.
▢
Drys med olie, hvidløg, oregano og timian.
3 spsk Olie, 1 fed hvidløg, 1 tsk Oregano, 1 tsk Timian
▢
Bag brødstykkerne på 160° i 25 min.
▢
Lad croutonerne køle af på bagepladen. Herefter kan de kommes i en lufttæt beholder.

Kokkens tips

Opbevar croutonerne i en lufttæt beholder.

Kan serveres på salater eller som tilbehør til supper.

Vi anbefaler, at du bruger lyst toastbrød, da croutonerne ellers bliver hårde.

Dine noter

Klik her for at tilføje dine egne noter til opskriften

(Pssst… Kun du kan læse dine noter, de gemmes på den enhed du skriver dem ned, og kommer med på print)

Hvad synes du om opskriften?

Klik på stjernene for at bedømme

Pin Print

Ris/ros eller har du lavet opskriften?Vi ville blive enormt glade hvis du med hvad du synes!

Sprøde croutoner – perfekt som tilbehør

Noget som vi elsker herhjemme er croutoner! De er super lækre som tilbehør til ufatteligt meget. De går rigtig godt til en lækker salat, hvor vi oplever, at skålen hurtig bliver tømt. De smager bare meget bedre end dem man køber, og gæsterne bliver altid helt imponeret, selvom det faktisk er rigtig nemt og hurtigt at lave.

Derfor anbefaler vi også, at i selv giver jer i kast med opskriften, det vil i helt sikkert ikke fortryde. Croutoner kan bruges til en masse. Udover tilbehør salater, så er de også helt perfekt i alle slags supper, f.eks. den klassiske tomatsuppe.

De giver lige en dejligt krydret og sprødt element til en lækker cremet suppe. Du kan nemt variere krydringen af dine croutoner og f.eks. tilsætte mere hvidløg alt efter hvad de skal bruges til. Dette gør dem også til det perfekte tilbehør!

Tomatsuppe

Lækker hjemmelavet tomatsuppe, en nem opskrift på en cremet tomatsuppe som hitter derhjemme ved spisebordet

Gå til opskrift

Crouton – en nem og lækker hjemmelavet snack

Crouton er rigtig nem at lave! hjemmelavet croutoner tager kun omkring 30 min. at lave, og de er derfor et super valg, hvis du lige skal pifte en ret op.

Kartoffelsuppe med porrer og bacon

Kartoffel porre suppe med bacon – Nem og cremet kartoffelsuppe som smager fantastisk – En gammel kending i det danske køkken

Gå til opskrift

Herudover bruger vi dem faktisk også som snack. Man kan næsten ikke lade være med at spise dem, hvis de står i en skål, og derfor går de også altid som slik herhjemme. Selvom holdbarheden er god, så bliver de som regel ikke særlig gamle før skålen er tom. Hjemmelavede croutoner er faktisk ligesom chips!

Lækre croutoner med flere tilberedningsmuligheder

Herhjemme laver vi altid vores croutoner i ovn. Vi synes, at de bliver super sprøde her. Du kan dog også sagtens lave dine croutoner på en pande. Her skal du stege crouton på mellemhøj varme og derefter lade dem køle af på en bradepande med bagepapir.

Jordskokkesuppe

Lækker cremet jordskokkesuppe med bacon – Her får du en opskrift på en virkelig god suppe som smager helt fantastisk

Gå til opskrift

Hvis du tilbereder dem på denne måde, får du også et super sprødt resultat. Når der er flere tilberedningsmuligheder bliver det faktisk ikke nemmere, så kan du tilpasse tilberedning til retten de skal serveres sammen med.