Bradepande
Bradepanden rækker til mange: svampede bradepandekager, focaccia med rosmarin og klassikere som forloren hare.
Bradepandekager – nemt og til mange
Bradepandens format er demokratisk: drømmekage, brownies og gulerodskage røres sammen, bages i ét og skæres i firkanter, til alle er mætte. Ingen lagkagebunde, ingen samling – bare kage, der lykkes.
Mere end kage
Bradepanden bager også aftensmad og brød: forloren hare med bacon får jævn varme hele vejen rundt, focacciaen breder sig taknemmeligt ud i hjørnerne, og granolaen rister jævnt uden at brænde på. Har du kun én form i skabet, er det denne. Se også resten af bagværket.