Anmeldelse af Rocket Appartamento – Håndlavet til eksperten
Rocket Appartamento er en håndlavet italiensk kvalitetsmaskine. Her får du det bedste fra espressoens hjemland – nemlig en stilsikker semiautomatisk espressomaskine, der giver dig føling med håndværket på professionelt plan. Rocket Espresso laver både espressomaskiner til professionelt brug og til hjemmebrug, og i dette tilfælde er det vist kun størrelsen, der kan afsløre, at Rocket Appartamento er til hjemmebrug. Den kompakte maskine er ikke ret meget større end mange fuldautomatiske maskiner, men har alligevel en fantastisk ydeevne. Den er udstyret med dobbeltkeddel, så du kan steame mælk, samtidig med at du brygger espresso. Det sparer dig ikke kun tid, men forbedrer også kaffens smag, idet kaffen helst ikke skal stå for længe efter brygningen, inden der hældes mælk over.
Til dig, der vil kæle for håndværket
Rocket Appartamento er en manuel espressomaskine, og det kan kun understreges. I modsætning til mange andre manuelle eller semiautomatiske espressomaskiner er der ingen indbygget kaffekværn, hvilket betyder, at du er nødt til at skaffe dig en ekstern kaffekværn. Alt foregår altså manuelt – lige fra dosering og maling af kaffebønner til tampning af kaffen, evt. steaming af mælk til mælkeskum samt rengøring og afkalkning.
Der er ikke mulighed for automatisk at justere kaffestyrken som på andre semiautomatiske maskiner, og Appartamento er derfor maskinen til dig, der elsker det gode håndværk, og som selv vil være barista i køkkenet. Det er en maskine, der ikke guider dig noget særligt, og som derfor primært egner sig til den øvede barista. Har du styr på dit håndværk eller mod på at lære det, så vil du dog sikkert værdsætte maskinens kvalitet og lækre italienske design.
Stærk damper og udtræk til kogende vand
Rocket Appartamento roses af det amerikanske medium.com for sin store dampkraft. Steameren er utrolig god til at skumme mælkeskum – så selvom du skal gøre det manuelt, får du hjælp af maskinens kvalitet. Foruden et damprør har espressomaskinen som noget særligt også et udtræk til kogende vand, så du let kan lave te eller vand til americano.
Selvom du skal skaffe dig en separat kværn, kommer espressomaskinen med to bajonetter til hhv. enkelt- og dobbeltshot. Rocket Appartamento er udstyret med et E-61 gruppehoved med indbygget cirkulation af vand, der sikrer en konstant temperatur, hvilket netop er rigtig vigtigt for brygningen af en god kop kaffe.
Hvilke farver kan den fås i?
Rocket Appartamento kan fås i 5 forskellige farver:
- Krom / sort
- Krom / kobber
- Krom / hvid
- Sort
- Sort og kobber
Prisen værd?
Rocket Appartamento kan synes dyr i sammenligning med andre premium-espressomaskiner, som ofte har flere automatiserede funktioner. Du skal derfor ikke købe Rocket Appartamento, hvis du leder efter en maskine med et væld af smarte funktioner og hjælpemidler. Så er fx Sage The Oracle en bedre løsning. Rocket Appartamento er i stedet espressomaskinen til dig, der værdsætter simplicitet og det smukke i kvalitet og håndsamlede materialer. I sådan et tilfælde, vil du med garanti nyde langsomheden i håndværket og at have hænderne med hele vejen i processen.
Videoanmeldelse af Rocket Appartamento
I tvivl om hvilken espressomaskine du bør købe?
Læs vores artikel og test: “De bedste espressomaskiner i 2024 – få overblikket her” og find den espressomaskine der passer bedst til netop dine behov.
Kan købes hos:
- https://www.kitchenone.dk/produkt/rocket-appartamento-tca-espressomaskine-sort/
- https://www.mokkahouse.dk/vores-kaffemaerker/rocket/rocket-appartamento-espressomaskine-hvid/
