Anmeldelse af Sage the Oracle
Sage The Oracle er indbegrebet af kærlighed til maskiner, håndværk – og selvfølgelig god kaffe.
Det særlige ved denne premiummodel er, at du ikke behøver være barista for at få baristakaffe. Du skal derfor ikke lade dig afskrække af maskinens udseende, for selvom den omfavner det industrielle look, er Sage The Oracle faktisk overraskende nem at betjene, idet langt de fleste processer er automatiseret. Selvom det teknisk set er en semiautomatiseret espressomaskine, er det så tæt på en fuldautomatisk maskine, som du kommer.
The Oracle er automatiseret hele vejen rundt
Sages maskiner er lavet til at brygge den perfekte espresso hver gang, men ofte kræver det lidt øvelse. Med The Oracle behøver du ikke begive dig ud i selv at være barista. Du kan nemlig få maskinen til at gøre alt lige fra at dosere, tampe, brygge og steame. De automatiserede processer betyder dog ikke, at du ikke kan få indflydelse på processen. The Oracle gør det muligt at justere på stort set alle parametre – lige fra malingsgraden (vælg mellem 45 indstillinger) til kaffens og mælkens temperatur og mælkens konsistens. Der er kort sagt rig mulighed for at eksperimentere med smag og kaffetype. Og du kan faktisk også steame mælken manuelt, hvis du skulle få lyst til det.
The Oracle guider dig undervejs
Aner du intet om kaffe eller kan ikke overskue at vælge temperatur eller kværnindstilling? Så er Oracle rigtig hjælpsom her. På LCD-displayet guider maskinen dig nemlig med en lille smiley, når du rammer et optimalt resultat.
Dobbeltkeddel – dobbelt så effektiv
The Oracle kan ligesom mange andre espressomaskiner brygge to kopper kaffe ad gangen, men i modsætning til mange andre, kan The Oracle også steame mælk samtidig med brygningen. The Oracle er nemlig udstyret med en dobbeltkeddel – en til brygning og en til damp. Det betyder ikke kun, at du sparer tid, fordi du kan lave to ting samtidig, men også at kaffen bliver bedre. Kaffe har nemlig ikke godt af at stå for længe, fordi aromastofferne så forsvinder. Når du kan steame mælk, samtidig med at du brygger kaffen, mindsker du derved også tiden, hvor aromastofferne kan gå tabt, og det korte af det lange er her, at du får et langt bedre smagsresultat.
Rengøring og tilbehør
The Oracle kommer med en hel masse tilbehør: filterholder, filterkurve til enkelt og dobbeltshot, minibeholder til malet kaffe, mælkekande (427 ml), rensesæt, reservedele til mælkeskummer, strimmel til test af vandhårdhed, vandfilter og vandfilterholder.
Det er muligt at indstille maskinen efter vandets hårdhed, og vandfilteret gør både, at smagen ikke påvirkes, og at maskinen ikke forkalker. Der er desuden automatisk rens af mælkestaven. Når du en gang imellem skal rense maskinen manuelt, gøres dette let med det medfølgende værktøj. Og fortvivl ikke over vægten på maskinen – det er nemlig muligt at sætte hjul på, så maskinen kan flyttes, og du kan tørre bordpladen af.
Topscorer i flere anmeldelser
Sage The Oracle har i den grad levet op til sine løfter om god kvalitet. Maskinen er topscorer i adskillige tests, bl.a. på den danske testside TechTest, der kalder den en ” espressomaskine som selv de fleste kaffeentusiaster ville elske at have i hjemmet.” Også på de engelske sider, scorer maskinen højt, med fx 4/5 stjerner hos Expert Reviews og 9/10 hos TrustedReviews, der bl.a. fremhæver den automatiske mælkeskummer som et ”massive plus point”. The Oracle vandt Berlingske Tidendes store espressomaskinetest i 2015, og selvom det efterhånden er en del år siden, er resultatet bestemt ikke forældet: The Oracle er stadig en af de mest slagkraftige espressomaskiner på markedet – men det kommer med en pris.
Kan fås i følgende farver
Sage the Oracle espressomaskinen kan fås i to forskellige farver:
- Sølv
- Sort
Prisen værd?
The Oracle er en af Sages premiummaskiner, og det ses desværre i prisen. Til gengæld er det også afspejlet i alt lige fra kvalitet til design og brugervenlighed. Er du ude efter en fuldautomatisk premiummaskine og kan betale prisen, så er The Oracle uden tvivl et bud, der kan brygge dig mange gode kopper baristakaffe – let og hurtigt.
Er du typen, der ønsker fuld kontrol med alle dele af kaffeprocessen, og som også ønsker at agere ægte barista, kan du spare en del penge ved at vælge Sages semiautomatiske maskiner i middelprisklassen, fx Barista Express. Det, du betaler for ved Oracle, er at håndværket laves for dig, så overvej om det er nødvendigt for dig.
Videoanmeldelse af Sage the Oracle
I tvivl om hvilken espressomaskine du bør købe?
Læs vores artikel og test: “De bedste espressomaskiner i 2024 – få overblikket her” og find den espressomaskine der passer bedst til netop dine behov.
Kan købes hos:
- https://www.kitchenone.dk/produkt/sage-bes980-the-oracle-espressomaskine-rustfrit-staal/
- https://www.sageappliances.com/dk/en/products/espresso/bes980.html
- https://www.elgiganten.dk/product/hjem-rengoring-kokkenudstyr/kaffe-te/espressomaskine/sage-oracle-espressomaskine-bes980uk-stal/BES980UK
