Anmeldelse af Witt Etna Rotante – imponerende pizzaovn med roterende sten
Witt Etna Rotante pizzaovn er en af de mest imponerende pizzaovne på markedet lige nu. Med sin lynhurtige opvarmning fra 0-500 °C på bare 15 minutter, er der plads til spontane pizzaaftener i særklasse. I modsætning til andre pizzaovne er Witt Etna Rotante udstyret med en roterende pizzasten, som sikrer en ensartet afbagning af pizzaen, så du undgår at skulle vende den undervejs.
Det er banebrydende inden for pizzaovnteknologien, og gør helt klart Witt Etna Rotante til noget særligt. Nogle pizzaentusiaster vil måske indvende, at den roterende pizzasten er at give køb på håndværket ved at vende en pizza, men det ændrer ikke på, at den er utrolig praktisk og særligt god til begyndere, der endnu ikke har håndværket helt under huden.
Boosterbrænder og 60-sekunderspizza
Witt Etna Rotante opvarmes med gas og har U-formede brændere. U-formen muliggør, at ovnen kan opvarme meget hurtigere og skabe en mere ensartet varmetilførsel end de traditionelle L-formede brændere. Det betyder, at din pizza kan være færdig på bare 60 sekunder. Du behøver heller ikke være nervøs for varmetab, når du bager flere pizzaer efter hinanden. Ved mange normale ovne, skal man vente på, at ovnen opvarmes igen, men her er pizzaovnen udstyret med en boosterbrænder, der sikrer en konstant temperatur og gør, at du kan bage pizzaerne hurtigt efter hinanden. Ventetiden er således minimeret markant både hvad angår opvarmning og bagetid.
Hvilke farver er der?
Witt Etna Rotante findes i fire forskellige farver:
- Mat Grå
- Mat Sort
- Mat Stone
- Mat Orange.
Hvad siger anmelderne?
Witt Etna Rotante får med god grund rigtig positive anmeldelser. Den danske madblog Gastromand.dk vurderer pizzaovnen som et ”fremragende køb” og skriver ligefrem, at ” Witt ETNA Rotante er den bedste gasovn, jeg har prøvet til dato.”
Gastromand.dk fremhæver ligeledes, at ovnen egner sig særligt godt til at lave mange pizzaer i pga. boosterbrænderen, som sætter fut på temperaturen. Ovnen rengøres let ved pyrolyse (afbrænding af rester), hvorefter pizzastenen kan tages ud og børstes ren, når den er afkølet.
En ulempe er pizzaovnens størrelse og vægt. Den fylder nemlig en del og egner sig dårligt til at blive flyttet. Til gengæld står den stabilt på sine foldbare aluminiumsben med gummifødder.
Se Witt Etna Rotantes funktioner og design i videoen her.
Videoanmeldelser af Witt Etna Rotante
Prisen værd?
Witt Etna Rotante koster 5.999 kr. og ligger dermed i den højere ende af prisskalaen for pizzaovne. Prisen er dog afspejlet i de mange fordele, såsom roterende pizzasten samt hurtig opvarmning, jævn varmetilførsel og boosterbrænder.
